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terça-feira, 8 de abril de 2008

Curiosidade


Bom dia,


que dia chuvoso este, não é?


Aqui vos deixo uma pequena curiosidade que interessa a todos nós.


O Pão


Alimento essencial no antigo Egipto, o pão era amassado com os pés e preparado a partir da cevada, para classes inferiores, ou a partir do trigo se destinado aos mais ricos.


Este alimento também servia como modo de pagamento de salários.Um dia de trabalho podia render três pães e dois cântaros de cerveja.


Os judeus confeccionavam os seus pães sem fermento, pois consideravam que este ingrediente era uma forma de impureza.


Mas antes de chegar ao pão propriamente dito, os cereais que lhe davam origem, eram consumidos através de sopas e outros preparados. Posteriormente, começou a misturar-se farinha com mel, azeite, mosto de uva (o produto líquido obtido naturalmente ou por processos físicos a partir de uvas frescas. É admitido um título alcoométrico adquirido do mosto de uvas que não exceda 1% vol.), tâmaras, ovos e carne e a formar-se uma especie de bolos que, mais tarde, deram origem ao pão que se assemelha mais ao dos nossos dias.

quarta-feira, 12 de março de 2008

Mais uma curiosidade


Como ando com falta de tempo, mas sem nunca esquecer este cantinho, aqui fica mais uma pequena curiosidade.


Bolo de Aniversário


O bolo de aniversário surgiu na Grécia antiga, em homenagem à deusa da caça, Àrtemis. As velas representam o luar. O costume permaneceu restrito à Grécia até ao século XIII. Entretanto, os camponeses alemães inventaram a Kinferfeste (festa infantil), que começava ao raiar do dia, quando as velas eram acesas e a criança era acordada com a chegada do bolo.


Bom dia.

terça-feira, 11 de março de 2008

Curiosidade


Bom dia,


Sabiam que:


A Rosa,


Cultivada desde a antiguidade, consta que a primeira rosa cresceu nos jardins asiáticos há 5 mil anos, embora, na sua forma selvagem, seja ainda mais antiga.

Actualmente é, uma das flores mais populares do mundo e daí também a atribuição de significados às suas diferentes cores.

Existem no planeta mais de 100 espécies de rosas e milhares de híbridos, dado que ao longo dos séculos, para que adquirissem as suas caracteristicas mais conhecidas - aroma forte, muitas pétalas e grande variedade de cores - passaram por inumeros cruzamentos.